Wina z Collio podbiły moje serce i podniebienie po ubiegłorocznej podróży do tej części Friuli. Już wcześniej zdawałem sobie sprawę, że powstają w tym regionie ekscytujące i świetne jakościowo wina, jednak dopiero tam na miejscu nadarzyła się okazja do spróbowana ich w naprawdę sporej ilości. Collio wciąż jest w naszym kraju słabo reprezentowane, więc tym bardziej cieszę się, że mogłem podegustować jak najwięcej.
Czytaj dalej „Paolo Caccese Friulano 2019”Tag: szczepy
Quinta do Lagar Novo 5ª Branco 2020
Po degustacji świetnego alvarinho ( patrz tutaj ), pozostaję dalej w temacie portugalskiej bieli, jednak tym razem przenosimy się w okolice Lizbony. Sprawdzimy jak wypadła jedna z etykiet od tamtejszego producenta – Quinta do Lagar Novo.
Czytaj dalej „Quinta do Lagar Novo 5ª Branco 2020”Artuke Tinto 2021
Win z Riojy ciąg dalszy, gdyż wracam do nich z wielką przyjemnością. To jedna z moich ulubionych hiszpańskich apelacji, a po podróży do tego regionu, miłość do niej jeszcze się nasiliła. Cieszy więc możliwość degustacji win stamtąd pochodzących – zarówno tych, które ze sobą przywiozłem, jak i tych dostępnych u nas za sprawą polskich importerów.
Czytaj dalej „Artuke Tinto 2021”Marqués de Riscal Limousin Reserva Rueda 2016
Na blogu dziś kolejna etykieta od Marqués de Riscal, ale na pewno nie ostatnia, bo w piwniczce jest jeszcze kilka pozycji od tego znanego wytwórcy, którego miałem przyjemność osobiście odwiedzić podczas podroży do regionu Rioja ( zobacz tutaj ). Tym razem będzie to białe verdejo z Ruedy, bo Marqués de Riscal posiada też swoje winnice poza samą Rioją choćby właśnie we wspomnianej apelacji Rueda, która sporo mu zawdzięcza.
Czytaj dalej „Marqués de Riscal Limousin Reserva Rueda 2016”Ronchi di Cialla Pignolo Colli Orientali del Friuli 2015
Wspaniały region, jakim jest pogranicze włosko-słoweńskie to źródło wielu fascynujących win. Apelacje takie jak Collio, Colli Orientali del Friuli, Friuli Isonzo będące tuż przy słoweńskiej granicy stanowią dla sporej części miłośników wina wciąż mało znaną część Italii. Tym bardziej cieszę się, że mogłem odwiedzić te okolice, bo poza samymi niezwykle interesującymi winami, jakie tu powstają, ten fragment Friuli jest też niezwykle sielski i malowniczy.
Czytaj dalej „Ronchi di Cialla Pignolo Colli Orientali del Friuli 2015”Voerzio Martini – Piemont w dobrym wydaniu + recenzja trzech etykiet
Z wielką przyjemnością powracam do Piemontu – cudownej krainy wspaniałych win, którą miałem okazję odwiedzić. W tym regionie jest coś magicznego i nie mam na myśli jedynie samych powstających tam wielkich barolo. Wyjątkowy krajobraz, wina, kuchnia, ludzie i coś jeszcze, co trudno uchwycić – to wszystko składa się na unikalność tej ziemi, co możesz to poczuć w pełni jedynie tam na miejscu.
Czytaj dalej „Voerzio Martini – Piemont w dobrym wydaniu + recenzja trzech etykiet”Baron de Ley Rioja Reserva 2017
Degustacji win z Rioja ciąg dalszy. Tym razem powracam do dużego producenta, jakim jest Baron de Ley. To znana na całym świece marka, która jest w posiadaniu także innych winiarni, jak choćby El Coto, Finca Museum, Bodegas Máximo. Siedzibę ma w Mendavia – to część apelacji DOCa Rioja znajdującej się już w regonie Nawarra. Mimo ogromnej liczby butelek wypuszczanych na rynek co roku ( winiarnie wchodzące w skład grupy produkują ich ok. 4 milionów ), wina z Riojy sygnowane marką Baron de Ley to etykiety reprezentujące bardzo przyzwoity poziom.
Czytaj dalej „Baron de Ley Rioja Reserva 2017”Bodegas Baigorri Crianza 2017
Pamiętam, jakby to był wczoraj. Samaniego w Rioja Alavesa. Lipcowy poranek. Delikatna mżawka. Jestem umówiony w Bodegas Baigorri. To wyjątkowe miejsce, wspaniali ludzie i cudowne wina. Charakterystyczny i ultranowoczesny budynek winiarni dumnie spogląda na okoliczne winnice. Jednak to, co najbardziej spektakularne schowane jest głęboko pod ziemią. I to dosłownie głęboko.
Czytaj dalej „Bodegas Baigorri Crianza 2017”Encosta da Capela Alvarinho Reserva 2019
Tak wiem – do lata jeszcze trochę czasu zostało, ale ja już za nim tęsknię i otwieram wino, które dla wielu jest synonimem tej pory roku. Mowa o vinho verde – chyba najbardziej znanym obok porto winie portugalskim, które szczególnie w wakacyjną aurę zyskuje na popularności. Ma ono bowiem w sobie te cechy, których poszukujemy w winie, gdy słupki rtęci idą w górę.
Czytaj dalej „Encosta da Capela Alvarinho Reserva 2019”Frelih – odkrywamy Słowenię
Moje wspomnienia z podróży do Słowenii wciąż są bardzo żywe, a ten niewielki kraj totalnie mnie zachwycił i to pod wieloma względami. Również w kwestii wina. Choć już przed przyjazdem wiedziałem, że Słoweńcy znają się na rzeczy, to dopiero tam na miejscu uświadomiłem sobie w pełni, iż lokalne winiarstwo absolutnie nie ma się czego wstydzić, a czołowi producenci mogą śmiało konkurować ze swoimi kolegami po fachu z bardziej znanych europejskich regionów.
Czytaj dalej „Frelih – odkrywamy Słowenię”