Rioja słynie przede wszystkim z win czerwonych, ale nie zapominajmy także o tym, że w regionie powstają świetne białe wina i to zarówno takie prostsze, jaki i te bardziej złożone. Biała rioja potrafi być fascynująca niemniej niż tutejsze czerwienie i zdecydowanie polecam mieć ją na uwadze.
Czytaj dalej „Hacienda López de Haro Blanco 2019”Cantina Bulgarini 010 Lugana
Znowu przenoszę się nad Jezioro Garda i sięgam po chyba najbardziej znaną biel tego obszaru, a przy okazji jedno z moich ulubionych białych win – luganę. Ta mała apelacja położona na południowych brzegach Gardy, znajdująca się częściowo w Veneto i częściowo w Lombardii, jest źródłem wielu interesujących i poważnych win, choć spora część produkcji, to jednak lugany niezbyt ambitne. Jeżeli natomiast wiemy czego szukać, to lugana może nas niezwykle oczarować.
Czytaj dalej „Cantina Bulgarini 010 Lugana”Top 3 Europejskie Miasta na Pierwszy Wine Trip – wideo
Gotowy na szybki wyjazd pełen wrażeń? Zaplanuj podróż do tych 3 miast, jeżeli chcesz spróbować wyjątkowych win, skosztować znakomitej lokalnej kuchni i odwiedzić kultowe miejsca. Polecam Tobie te trzy destynacje, jako idealny wybór na wine trip z prawdziwego zdarzenia – sam byłem tam kilkukrotnie, więc wiem, co mówię. Nie zastanawiaj się długo – po prostu ruszaj!
Czytaj dalej „Top 3 Europejskie Miasta na Pierwszy Wine Trip – wideo”Cztery białe portugalskie wina na lato – wideo
Latem chętniej sięgamy po białe wina, a w najnowszym odcinku na moim kanale YouTube, rekomenduję Wam cztery apetyczne biele z Portugalii. Sam niedawno wróciłem po raz kolejny z tego kraju i w środku wakacji polecam każdemu niezwykle przyjemne i odświeżające pozycje do spróbowania podczas gorących, letnich dni. Każda z nich w bardzo dobrej relacji jakości do ceny.
Czytaj dalej „Cztery białe portugalskie wina na lato – wideo”Fakin La Prima Malvazija 2020
Powracam do wyjątkowej Istrii i okolic miasteczka Motovun i po raz kolejny sięgam po wino od Marko Fakina z winiarni Fakin. Kilka etykiet Marko pojawiło się już na blogu, a tutaj znajdziecie parę słów więcej o samym producencie. Przyszła pora na jego czołową malvaziję – La Prima 2020.
Czytaj dalej „Fakin La Prima Malvazija 2020”Lantern Bar – znakomite drinki i świetne widoki
Gdzie wybrać się na dobrego drinka w Singapurze? Miejsc jest całkiem sporo, ale jeżeli miałbym wskazać jedno, do którego chciałbym wrócić ponownie, to bez dwóch zdań byłby to Lantern Bar na dachu The Fullerton Bay Hotel. Takie miejscówki wyjątkowo zapadają w pamięć, gdyż ten adres oferuje nie tylko znakomite koktajle, ale też wspaniałe widoki.
Czytaj dalej „Lantern Bar – znakomite drinki i świetne widoki”Prosecco – czy na pewno dobrze je znasz (wideo)
Prosecco to bez wątpienia jedno z ulubionych win musujących wielu z Was i zdobyło ono w ostatnim czasie ogromną popularność. Myślisz, że prosecco nie ma przed Tobą tajemnic? Nic bardziej mylnego – prosecco poza butelkami dostępnymi w zasadzie na każdym kroku, które reprezentują marną jakość, potrafi być też winem bardziej złożonym, ambitnym i takie właśnie prosecco powinno interesować każdego. Obejrzyj mój najnowszy film i sprawdź, na co warto zwrócić uwagę przy zakupie prosecco.
Czytaj dalej „Prosecco – czy na pewno dobrze je znasz (wideo)”Andreola Dirupo Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
Na wzgórzach Col San Martino, w sercu obszaru produkcji Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, znajduje się winiarnia Andreola. Jej początki sięgają 1984 roku, kiedy to Nazzareno Pola założył rodzinną posiadłość. Dziś Stefano Pola prowadzi to przedsięwzięcie w Farra di Soligo, w połowie drogi między Valdobbiadene i Conegliano, kierując się tą samą filozofią, co jego ojciec Nazzareno.
Czytaj dalej „Andreola Dirupo Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut”Bodegas Nodus po raz drugi – tym razem w białym wydaniu
Jakiś czas temu pisałem na łamach bloga o winiarni Bodegas Nodus – producencie z okolic Walencji zlokalizowanym w ramach apelacji Utiel-Requena (zobacz ten wpis). Poprzednio degustowałem jego trzy czerwone etykiety, a teraz trafiły do mnie kolejne trzy wina – tym razem białe.
Czytaj dalej „Bodegas Nodus po raz drugi – tym razem w białym wydaniu”Dolina Mozeli – czemu warto tam pojechać
Niektórzy zapytać mogą dlaczego akurat Mozela i po co tam w ogóle jechać? Choć tak naprawdę większości nazwa Mozela niewiele mówi, to nie oznacza to, że nie jest ona warta uwagi. Sprawa wygląda wręcz odwrotnie – to piękny kawałek Niemiec, który jest tak malowniczy, że można się w nim zakochać od pierwszego wejrzenia. Dolina Mozeli nie cierpi na najazd masowej turystyki, co tylko dodaje temu miejscu uroku. Nie ma tu plaż, kurortów all inclusive i innych podobnych rozrywek znanych z wielu miejscówek południa Europy. Ale są za to wspaniałe widoki, czyste powietrze, idealne warunki do uprawiania aktywnej turystyki no i jedne z najwspanialszych win na świecie.
Czytaj dalej „Dolina Mozeli – czemu warto tam pojechać”